Специальный хлеб от Heineken

Всего четыре дня, гурманы смогут полакомиться хлеб Heineken, сделанным с использованием секретного ингридиента. Для выпечки специальных буханок на старейшей амстердамской пивоварне, основанной в конце XIX века использовали особенные А-дрожжи. Пекарь Марк Плаатинг выпекает хлеб Heineken в помещении пекарни, расположенной неподалеку от оригинальной амстердамской пивоварни Heineken, где и сейчас варят пиво по старинным рецептам. «А-дрожжи Heineken полностью отличаются от обычных дрожжей, которые я использую для выпечки хлеба.Обычные дрожжи разработаны для того чтобы как можно быстрее подготовить тесто для выпечки и придания ему как можно большего объема. Процесс брожения с помощью А-дрожжей занимает значительно больше времени, но придает хлебу особенный вкус», – рассказывает господин Плаатинг. Эта фантастическая по вкусу и аромату буханка хлеба стоит € 2, а все доходы от продажи буду переданы голландской гильдии пекарей. .

Ваши комментарии

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Последние новости

Опасные для здоровья кломпы?
Опасные для здоровья кломпы?
Это сегодня голландские деревянные башмаки-кломпы стали символом нации и оригинальным сувениром. Но еще пару веков назад они не только... читать дальше
С Шариком на фотоохоту
С Шариком на фотоохоту
Исследования, проведенные группой шведских ученых, доказали, что члены семей, в которых живут собаки, меньше рискуют заболеть тяжелыми... читать дальше
iPhone X в «черной икре»
iPhone X в «черной икре»
Российский люксовый бренд смартфонов и аксессуаров Caviar анонсировал выпуск смартфона iPhone X, украшенный 344 бриллиантами, сообщает... читать дальше
Самая деловая
Самая деловая
В Москве вручили премии в области делового туризма Business Traveller Russia and CIS Awards 2017, сообщает «Лента.ру». Лучшим городом делового и событийного... читать дальше