Ресторан Le Cinq удостоен третьей звезды Мишлен

Ресторан Le Cinq при Four Seasons Hotel George V, Paris получил высшую награду Красного Гида Мишлен.
Всего через год после начала работы в ресторане шеф Кристиан Ле Скер привел команду к долгожданной победе – третьей звезде Мишлен для флагманского ресторана отеля Le Cinq. В Le Cinq перед Шеф-поваром была поставлена задача переосмыслить концепцию ресторана и вознести его на самую вершину парижского гастрономического пьедестала. «Я невероятно рад быть удостоенным третьей звезды Мишлен, что является целью каждого шеф-повара ресторана высокой кухни, за блистательный парижский отель Four Seasons Hotel George V», – говорит Шеф Кристиан Ле Скер. – Я благодарен моей команде на кухне и команде ресторанного зала Le Cinq, которые вместе со мной каждый день делают потрясающую работу, и бессменному директору ресторана и сомелье Эрику Бомару». В добавок к третьей звезде Мишлен в 2016 году Le Cinq также получил великолепную оценку 19 из 20 и пятый поварской колпак от еще одного известного ресторанного гида Gault et Millau.

Фото: fourseasons.com

Ваши комментарии

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Последние новости

«Усатая Мона Лиза»
«Усатая Мона Лиза»
В Париже в прошедшую субботу на торгах продали репродукцию картины «Мона Лиза» Леонардо да Винчи, на которой французский художник... читать дальше
Instagram-дворецкий
Instagram-дворецкий
Роскошный пятизвездочный отель Conrad Hilton Resort на Мальдивах, отвечая на развитие IT-технологий, расширил ряды обслуживающего персонала.... читать дальше
Выставку Пикассо в Москве решено продлить
Выставку Пикассо в Москве решено продлить
Выставка картин работы Пабло Пикассо в московском филиале Altmans Gallery должна была работать до 22 октября. Но из-за наплыва посетителей в... читать дальше
Солнечный аэропорт
Солнечный аэропорт
Около 55 тысяч квадратных метров крыши женевского аэропорта покроют фотогальванические солнечные батареи. Солнечная электростанция... читать дальше