Ресторан Le Cinq удостоен третьей звезды Мишлен

Ресторан Le Cinq при Four Seasons Hotel George V, Paris получил высшую награду Красного Гида Мишлен.
Всего через год после начала работы в ресторане шеф Кристиан Ле Скер привел команду к долгожданной победе – третьей звезде Мишлен для флагманского ресторана отеля Le Cinq. В Le Cinq перед Шеф-поваром была поставлена задача переосмыслить концепцию ресторана и вознести его на самую вершину парижского гастрономического пьедестала. «Я невероятно рад быть удостоенным третьей звезды Мишлен, что является целью каждого шеф-повара ресторана высокой кухни, за блистательный парижский отель Four Seasons Hotel George V», – говорит Шеф Кристиан Ле Скер. – Я благодарен моей команде на кухне и команде ресторанного зала Le Cinq, которые вместе со мной каждый день делают потрясающую работу, и бессменному директору ресторана и сомелье Эрику Бомару». В добавок к третьей звезде Мишлен в 2016 году Le Cinq также получил великолепную оценку 19 из 20 и пятый поварской колпак от еще одного известного ресторанного гида Gault et Millau.

Фото: fourseasons.com

Ваши комментарии

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Последние новости

С уважением к древнему омару
С уважением к древнему омару
Жительница Харлема, Ивонн Ван Эрден, во время благотворительного предрождественского аукциона 19 декабря прошлого года спасла... читать дальше
Уставший от работы
Уставший от работы
Житель Лос-Анджелеса, Шейн Джордан, в возрасте 33 лет осознал, что слишком много работает. Сам себя Шейн называет бывшим трудоголиком. Он... читать дальше
В Москве зацветает рододендрон Ледебура
В Москве зацветает рододендрон Ледебура
Пресс-служба Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород» сообщает, что из-за аномально высокой температуры в Москве начал расцветать... читать дальше
Вернись в Египет
Вернись в Египет
Скоро туристические путевки в Египет снова станут доступными для россиян. Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ... читать дальше