Ресторан Le Cinq удостоен третьей звезды Мишлен

Ресторан Le Cinq при Four Seasons Hotel George V, Paris получил высшую награду Красного Гида Мишлен.
Всего через год после начала работы в ресторане шеф Кристиан Ле Скер привел команду к долгожданной победе – третьей звезде Мишлен для флагманского ресторана отеля Le Cinq. В Le Cinq перед Шеф-поваром была поставлена задача переосмыслить концепцию ресторана и вознести его на самую вершину парижского гастрономического пьедестала. «Я невероятно рад быть удостоенным третьей звезды Мишлен, что является целью каждого шеф-повара ресторана высокой кухни, за блистательный парижский отель Four Seasons Hotel George V», – говорит Шеф Кристиан Ле Скер. – Я благодарен моей команде на кухне и команде ресторанного зала Le Cinq, которые вместе со мной каждый день делают потрясающую работу, и бессменному директору ресторана и сомелье Эрику Бомару». В добавок к третьей звезде Мишлен в 2016 году Le Cinq также получил великолепную оценку 19 из 20 и пятый поварской колпак от еще одного известного ресторанного гида Gault et Millau.

Фото: fourseasons.com

Ваши комментарии

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Последние новости

Москва может постареть на 100 лет
Леонид Кондрашев, заместитель руководителя департамента культурного наследия и главный археолог столицы  высказал предположение, что... читать дальше
В Центре ARTPLAY – перевернутый мир Питера Брейгеля
6 сентября с рамках Европейской программы Flemish Masters («Фламандские мастера») в Центре ARTPLAY открывается мультимедийная выставка «Питер... читать дальше
Продажам люксовых часов предрекают в LVMH двузначный рост
Продажи часов марки известного французского производителя товаров класса LUX, холдинга LVMH во втором семестре этого года могут вновь... читать дальше
Свет бумажных попугаев от Moooi
Moooi, бренд дизайнерской мебели и аксессуаров для дома из Нидердандов, выпустил лампы Perch, на которых радместил японских бумажных... читать дальше