Ресторан Le Cinq удостоен третьей звезды Мишлен

Ресторан Le Cinq при Four Seasons Hotel George V, Paris получил высшую награду Красного Гида Мишлен.
Всего через год после начала работы в ресторане шеф Кристиан Ле Скер привел команду к долгожданной победе – третьей звезде Мишлен для флагманского ресторана отеля Le Cinq. В Le Cinq перед Шеф-поваром была поставлена задача переосмыслить концепцию ресторана и вознести его на самую вершину парижского гастрономического пьедестала. «Я невероятно рад быть удостоенным третьей звезды Мишлен, что является целью каждого шеф-повара ресторана высокой кухни, за блистательный парижский отель Four Seasons Hotel George V», – говорит Шеф Кристиан Ле Скер. – Я благодарен моей команде на кухне и команде ресторанного зала Le Cinq, которые вместе со мной каждый день делают потрясающую работу, и бессменному директору ресторана и сомелье Эрику Бомару». В добавок к третьей звезде Мишлен в 2016 году Le Cinq также получил великолепную оценку 19 из 20 и пятый поварской колпак от еще одного известного ресторанного гида Gault et Millau.

Фото: fourseasons.com

Ваши комментарии

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Последние новости

В честь цветения жасмина
1 июля в 20.00, в рамках сезона цветения жасмина садового, в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» начнётся III Ночной классический... читать дальше
Летающий автомобиль из Голландии
Голландская компания объявила о намерении стать первой в мире компанией запустившей в серийное производство летающий... читать дальше
Отель Town House Galleria предлагает выспаться на золоте
Итальянский отель Town House Galleria Milano начал предлагать постояльцам, останавливающихся в президентском люксе Seven Stars Ottagono, золотое... читать дальше
От простого к сложному
28 и 29 июня в Пензе пройдет мастер-класс флориста-дизайнера Павла Горбенко. В программе: составление букета невесты, в разных техниках... читать дальше