Клубника и пестициды

Клубника оказалась первой в списке растений, наиболее загрязненных пестицидами, сообщается в ежегодном докладе некоммерческой организации Environmental Working Group. В одном из образцов, изученных в ходе исследования, было обнаружено 20 химикатов, используемых для борьбы с вредителями.

Другими лидерами по содержанию пестицидов оказались шпинат, нектарины и яблоки, почти все образцы этих плодов содержали следы как минимум одного химиката. В «грязную дюжину» также попали персики, груши, черешня, виноград, сельдерей, помидоры, сладкий перец и картофель, сообщает «Вокруг света».

По данным EWG, около 70% из 48 видов наиболее распространенных продуктов растительного происхождения содержат следы одного и более пестицидов. В ходе исследования проанализировано 36 000 образцов продуктов, в которых было обнаружено 178 различных пестицидов. Следы пестицидов содержали в том числе мытые и некоторые очищенные овощи и фрукты.

«Даже низкий уровень содержания пестицидов может быть опасен для детей, поэтому мы рекомендуем родителям внимательнее относиться к выбору и обработке овощей и фруктов», — прокомментировал ситуацию Филип Лэндриген из медицинской школы при комплексе «Маунт-Синай» в Нью-Йорке, США.

EWG также составила список «чистых» продуктов, содержание пестицидов в которых наименее вероятно. В него попали кукуруза, авокадо, ананасы, капуста, лук, замороженный душистый горошек, папайя, спаржа, манго, баклажаны, дыня, киви, цветная капуста и грейпфруты

Ваши комментарии

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Последние новости

Турнир ослов
Турнир ослов
В Пьемонтском городке Альба, 1 октября, ярмарку трюфелей откроет «Ослиный турнир». Жители шести районов города выступают на ослиных... читать дальше
На Бали просыпается вулкан
На Бали просыпается вулкан
Индонезийскому острову Бали, популярному у туристов всего мира, грозит природный катаклизм – вулкан Агунг проявляет признаки... читать дальше
Окно в Европу в Эрмитаже
Окно в Европу в Эрмитаже
23 сентября 2017 года в Главном Штабе Государственного Эрмитажа, в Санкт-Петербурге состоялся III Международный фестиваль «Открой свою... читать дальше
Башня Монпарнас станет зеленой
Башня Монпарнас станет зеленой
Францусское архитектурное бюро Nouvelle AOM победило в международном конкурсе на право подарить вторую жизнь известной парижской... читать дальше