Хризантемы долгое время оставались недооцененными в свадебной флористике, и я рад видеть, что ситуация меняется. Благодаря богатой палитре оттенков они позволяют создать любое настроение — от утонченной нежности до выразительной глубины.
На выставке мы видели несколько свадебных букетов. Но для фотосессии ты выбрал букет, выполненный в стилистике Coral Coast. Почему именно он привлек твое внимание?
Тренд Coral Coast (коралловое побережье) будет на пике моды с января по сентябрь, а сам кораллово-красный оттенок – цвет 2025 года.
Это не просто «еще один оттенок красного». Он теплый, живой и очень универсальный.
Если хотите нежности — сочетайте его с кремовым, охрой и оранжевым. Для яркости — добавьте желтый и классический красный. А если нужен сложный, загадочный образ — играйте на контрасте с розовым и серо-голубым.
Флористы могут подбирать цветы по оттенкам на сайте ассоциации Just Chrys – коллекция удивит даже профессионалов.
Сейчас стали популярны высокие свадебные букеты, а не классические каплевидные. Как хризантемы вписываются в этот тренд?
Идеально! Современные невесты хотят букет, который выглядит естественным, будто его только что собрали в поле. Это логичный ответ на технологическую эпоху.
Хризантемы с их разнообразием форм и размеров позволяют создать именно такой эффект.
Достаточно добавить несколько веточек зелени или красиво изогнутых веток — и букет готов. К тому же, такие композиции проще и быстрее в изготовлении, что позволяет держать цену в разумных пределах. А значит их можно предложить широкой аудитории.
Свадебная флористика — это не только букет невесты, но и оформление места церемонии и торжественного ужина.
Оба элемента играют свою роль. Букет — это часть образа невесты, а цветочная сервировка стола — то, что увидят и запомнят все гости. И, кстати, отличная тема для начала разговора! Поэтому важно сделать декор запоминающимся.
На IPM Essen мы видели великолепный пример оформления стола в рамках тренда Exotic Embrace (экзотические объятия, тренд на июнь-ноябрь). Какие рекомендации ты дал бы флористам при использовании хризантем, чтобы сделать композицию особенно эффектной?
Хризантемы дают огромный простор для фантазии. Например, можно поиграть на контрастах, сочетая крупные махровые хризантемы с миниатюрными сантини. Или использовать белые хризантемы, окрашенные в неожиданные оттенки, чтобы создать wow-эффект.
Появилась еще одна новая тенденция — украшение свадебного торта живыми цветами. Подходят ли для этого хризантемы?
Да, и это выглядит потрясающе! Мы изучали реакции людей: сочетание хризантем с мягкими голубыми оттенками воспринимается особенно гармонично.
Голубой цвет добавляет легкости и воздушности.
А махровые или помпоновидные хризантемы в пастельных тонах дают “мягкий” визуальный эффект. Например, сорт Souvenir создает бархатистую текстуру, напоминающую мох — невероятно красиво!
Это композиции в стиле Soft Sense (мягкое чувство), которые можно предлагать клиентам с марта по декабрь 2025.
Невозможно представить элегантную свадьбу без цветочных аксессуаров Какие хризантемы выбрать для, например, бутоньерок или венков?
Здесь лучше всего работают сантини — маленькие, плотные, стойкие цветы, которые сохранят свежесть в течение всего дня. Они легко крепятся (с помощью клеевой техники или работы с оазисом), не мнутся и выдерживают даже активное свадебное веселье. Чтобы защитить композиции от случайных ударов, я бы советовал добавить немного дополнительной листвы.
Есть ли у тебя личные фавориты среди хризантем на IPM 2025?
Я особенно люблю мягкие, нежные оттенки. Каждый год восхищаюсь тем, как немецкие дизайнеры виртуозно работают с цветами. Иногда они оставляют всего один цветок на стебле кустовой хризантемы, используя его как утонченный акцент в букете. Это детали, которые делают флористику искусством.
Как бы ты завершил фразу: «Хризантемы идеально подходят для свадеб, потому что…»?
…они гарантируют качество и стойкость, позволяют создавать как изысканные и нежные, так и экстравагантные композиции благодаря ложкоообразным, двухцветным и паукообразным сортам.
Беседовала: Наташа Миронова
Фото-кредит: Just Chrys, Flower Experience