Барри, когда кустовые хризантемы впервые появились на рынке?
Кустовые хризантемы начали активно продаваться в 1950-х годах. И хотя хризантемы культивировались веками, в основном в Китае и Японии, именно в середине XX века появились новые методы селекции. Благодаря им удалось вывести компактные, устойчивые сорта, идеально подходящие для коммерческого выращивания. Голландские селекционеры сыграли ключевую роль в их популяризации. Они активно улучшали сорта для создания крепких и элегантных цветов, которые могли бы выдержать сложные условия транспортировки.
Почему кустовые хризантемы (Troschrysanten) получили такое название?
Название дало расположение цветков близко друг к другу на одном стебле, что создает эффект пышного букета.
Слово «tros» (куст, нидерландский) как раз отражает эту форму роста. А «хризантема» происходит от греческих слов «золото» и «цветок», символизируя радость, дружбу и долгую жизнь.
Сколько сортов кустовых хризантем представлено на рынке?
Сегодня вы можете выбирать из более 100 различных сортов. Каждый из них имеет свои особенности по форме, размеру и расцветке.
Какие цвета сейчас в тренде и почему?
Более половины всех кустовых хризантем, которые продаются, — белые. Белый цвет популярен за счёт своей универсальности. Он нейтрален, прекрасно комбинируется с другими оттенками. С ним легко делать композиции в разных стилях для любых мероприятий.
Вдобавок, во многих культурах белые цветы символизируют чистоту, уважение и мир. Их часто используют на церемониях, таких как свадьбы и похороны. В некоторых странах, например в Японии, белая хризантема ассоциируется с честью и достоинством.
Яркость белых цветов придает свежесть и чистоту композициям. Их часто используют в современных и минималистичных интерьерах, отмечая их элегантную простоту. Зимой они создают ощущение прохлады, а летом добавляют легкость и свет в цветочные композиции. И они просто идеальны в сочетании с модными природными и пастельными оттенками.
Кроме того, белые хризантемы используются для окрашивания в любые желаемые цвета.
Все эти факторы делают белые кустовые хризантемы незаменимыми для декорирования мероприятий и подарков.
Сколько новых сортов кустовых хризантем появляется ежегодно?
Примерно 10-20 новинок. Селекция фокусируется на создании устойчивых к болезням сортов и продолжительности жизни цветка в вазе.
Конечно, важен и внешний вид — постоянно создаются новые колористические решения и формы, чтобы соответствовать запросам рынка. На вывод нового сорта уходит в среднем два года.
Есть ли информация о том, сколько кустовых хризантем продается в Европе и на русскоязычных рынках?
В Нидерландах около 60% всех выращенных хризантем — это кустовые. В 2023 году было произведено 690 миллионов стеблей кустовых хризантем для европейского рынка, включая русскоязычные страны.
Как правильно подготовить кустовые хризантемы перед использованием в букете?
Чтобы цветы дольше сохранялись, стебли нужно подрезать под углом. Чем острее угол среза, тем лучше хризантема будет «пить» воду. Это особенно важно для цветочных композиций, которые должны простоять в идеальном состоянии как можно дольше. Важно использовать чистую вазу и свежую воду.
Чем кустовые хризантемы отличаются от других видов хризантем или цветов в букете?
Кустовые хризантемы популярны за счет их универсальности и доступности круглый год.
Разнообразие оттенков и форм означает, что их можно легко адаптировать под любой сезон.
Всегда найдется подходящая хризантема для вашей композиции, для 1001 творческой идеи.
Весной это будут свежие бело-розовые и пастельные оттенки с добавлением желтого в оттенки в маргаритковой и помпоновых формах, в обрамлении яркой зелени.
Летом — насыщенные желтые, оранжевые и пурпурные, нежно-розовые и лососевые, белые и зеленые. Сочетайте маргаритковые, паукообразные или помпоновые формы.
Осенью к хризантемам теплых, природных цветов хорошо добавить ветки и другие материалы из леса.
Зимой помимо традиционных красного, белого и зеленого можно выбрать современный вариант: снежно-белые, кремовые с карамелью. Получится оригинально и с эффектом роскоши.
Кустовые хризантемы гармонично смотрятся с крупной махровой хризантемой и маленькими сантини.
Соединяя их, вы получите цветочную композицию, напоминающую смешанный букет или аранжировку, но с продолжительностью жизни в вазе 10-14 дней.
С чем вы рекомендуете сочетать кустовые хризантемы при создании композиций?
Для эффектных букетов лучше выбирать цветы, которые максимально отличаются от хризантем по форме и текстуре. Например, они прекрасно смотрятся рядом с сезонными цветами или тонкими декоративными травами. Их можно комбинировать с более крупными цветами, такими как пионы или розы. Все это добавляет объем и разнообразие композиции. А кустовые хризантемы будут прекрасной основой для букета за счет своей стойкости и цвета.
Можете ли вы дать подсказку флористам о самой выигрышной форме букета с хризантемами?
Одно из преимуществ кустовых хризантем в том, что они подходят для самых разных композиций. Вы можете создавать как большие пышные букеты, так и небольшие аккуратные композиции.
Эти цветы отлично смотрятся в венках — например, для осенних или рождественских декоров.
Хризантемы дают флористам свободу творчества и приглашают творить. С ними все возможно!
Кому уместно подарить букет с кустовыми хризантемами?
Цветы — это универсальный подарок, который передает наши эмоции. Он тронет любого человека, вне зависимости от возраста или пола. Кустовые хризантемы можно адаптировать к любым предпочтениям и событиям благодаря их разнообразию и символике.
Наши читатели всегда с нетерпением ждут практических рекомендаций от Кейса Така.
Кейс, за что ты любишь кустовые хризантемы?
Прежде всего, это их долговечность и огромный выбор. Их легко использовать для композиций как в вазе, так и на флористической пене.
У кустовых хризантем прочный стебель, который идеально подходит для крупных аранжировок — будь то украшение сцены или масштабные проекты. С их помощью легко создать объем. Кстати, это касается и крупноцветковых хризантем.
Множество оттенков позволяют играть с цветовыми сочетаниями.
Я часто использую сантини и мадиба. У них красивые миниатюрные цветки, которые создают милое и даже немного наивное настроение. Поэтому они отлично подходят для маленьких композиций и свадебных букетов.
Кустовые хризантемы доступны круглый год. Как это влияет на их использование в букетах?
Да, это делает их универсальным выбором для смешанных композиций. Сегодня букеты часто составляют из самых разных цветов, независимо от сезона. Границы между временами года уже почти не ощущаются.
И совсем нет исключений?!
Я бы не рекомендовал сочетать круглогодичные хризантемы с такими весенними цветами, как тюльпаны, нарциссы или гиацинты. Все же эти цветы лучше смотрятся в своем сезоне.
Есть ли тебя личная история, связанная с хризантемами?
Да, для меня хризантемы всегда связаны с памятью о родителях. Они поженились в октябре, еще до войны. И на годовщину их свадьбы, наш дом всегда был полон хризантем, подаренных друзьями и родными. Мой отец обожал их и георгины и выращивал много сортов с саду. Так что моя любовь к этим цветам родом из детства.