Мы попросили менеджера по маркетингу голландской компании-селекционера Dümmen Orange Роя ван Кестера рассказать каким был ушедший год и поделиться мнением о перспективах развития цветочного рынка в 2022 году.
Рой, чем в первую очередь вам хочется поделиться со российскими клиентами и партнерами?
Знаете, нам действительно есть чем гордиться! Мы удержали свои позиции ведущего производителя хризантем и создали отличный задел на будущее.
Во-первых, мы открыли современный Trend Center в Райнберге (Германия). Теперь на площади 300 м² посетители могут увидеть новые сорта хризантем, найти вдохновение и идеи по дизайну и оснащению торговых розничных помещений, познакомиться с последними технологиями в выращивании цветов.
Во-вторых, мы начали использовать систему ErfGoedFloor в выставочных теплицах в Де Квакеле. Применение ErfGoedFloor позволяет выращивать хризантемы для срезки без вредных выбросов в окружающую среду.
В-третьих, поздравьте нас! Мы заняли пятое место в категории «Генетика и биология» в рейтинге Hillenraad TECH 50 среди самых известных компаний в области садовых технологий. Это очень престижно! Наиболее важными критериями оценки компании были инновации и прорывы, создание и внедрение новых технологий, потенциал роста, а также социальные аспекты. Нам приятно, что жюри высоко оценило вклад компании Dümmen Orange в исследования и научные разработки.
И немного заглядывая в будущее – в этом году мы начнем строительство специализированного «Experience Center» площадью 120 м² в Де Квакеле в Нидерландах. Этот центр должен стать пространством для обмена опытом, налаживания сотрудничества и деловых связей, обсуждения новых технологий и внедрения инноваций.
Пандемия и меры по сдерживанию распространения вируса, которые применяют правительства всех стран сильно ударили по экономике. И цветочный бизнес не исключение. Что пришлось изменить во внутренних процессах, чтобы оставаться на плаву?
В первую очередь надо быть очень мобильными и следить за ситуацией в мире. Невозможно предугадать какая страна и когда закроется на очередной локдаун. Все наши графики поставок и каналы логистики потеряли актуальность.
Поэтому сейчас как никогда важна координация между производителями, перевозчиками, оптовыми и розничными продавцами. Это позволяет регулировать объем выращивания срезанных цветов и оптимизацию всех логистических процессов. И, как следствие, избежать возможных убытков.
Конечно, такое сотрудничество возможно в первую очередь с партнерами, которых знаешь не один год и полностью им доверяешь.
Еще один фактор, который находится в фокусе нашего внимания, – это изменение структуры потребительских расходов в последние два года.
Люди действительно стали тратить деньги по-другому. Расскажите подробнее как это проявилось в цветочном бизнесе.
В марте 2020 года, после объявления первого локдауна, стало невозможным пойти в цветочный магазин, чтобы купить красивый букет себе или в подарок. Но люди привыкли выражать свою благодарность или признательность близким с помощью цветов. Розничные торговцы срезанными и горшечными цветами должны были срочно найти способ связаться со своими покупателями. Вот почему электронная коммерция и доставка цветов выросли так стремительно.
Сейчас мир постепенно возвращается к нормальному ритму жизни, но уже понятно, что большая часть населения продолжит работать дома. А это значит, что создание комфортного рабочего места и украшение квартир и домов зеленью останется актуальным. Спрос на букеты, комнатные и садовые цветы будет достаточно высоким.
Как это отразится на сотрудничестве Dümmen Orange с Россией в 2022 году?
Dümmen Orange имеет налаженные партнерские отношения с российскими компаниями. Мы с оптимизмом смотрим на сохранение и даже увеличение объема поставок срезанных хризантем в Россию.
Какие цветы вы будете привозить в Россию и почему маркетологи выбрали именно эти сорта?
В текущем году россияне смогут порадовать близких уже любимыми желтыми и белыми кустовыми хризантемами Pina Colada и удивить новинкой – кремовой версией этого сорта. Также на рынок будут активно продвигаться сорта Ballerinas, Pastela Rose, Pastela Cava, Pastela Bellini, Pastela Fivori и Ilonka.
Нежные расцветки этих хризантем идеально подходят для составления букетов в предстоящие праздники: День Святого Валентина и Международный женский день.
Мы знаем, что эти праздники широко отмечаются в вашей стране и спрос на цветы в этот период очень высок. Желаем нашим коллегам отличных продаж!
Беседовала: арт-директор Flower Experience, Наташа Миронова
Фотографии: Dümmen Orange, Flower Experience, студия Бермяковых