Хозяева магазина очень оптимистично смотрят в будущее, ведь 97% их клиентов – постоянные заказчики, а это уже очень солидная основа для рентабельности. Все трое они весьма известные флористы, получили профессиональное флористическое образование, причем в разных флористических школах Голландии. И таким образом, у них есть все необходимое, чтобы соответствовать самым разнообразным вкусам и пожеланиям своих клиентов: от дирекции компании Shell до случайных посетителей магазина. У каждого из компаньонов свой собственный стиль, который узнаваем не только их клиентами, но и в среде их коллег. Они убеждены, что для успешного развития дела, для рождения новых идей необходимо быть в курсе модных тенденций. Для этого они активно сотрудничают с ведущими голландскими дизайнерами моды, а музеи и выставки они считают источником роста и творческого развития флориста, а значит и успешности магазина.
И еще, как с юмором заметил один из владельцев магазина, каждый посетитель (включая «ночных бабочек» и сам пикантный район – улица Красных фонарей, где они расположены) сам по себе становится для них источником вдохновения. На вопрос, кто может стать флористом: все трое отвечают одинаково – тот, у кого есть в первую очередь чувство формы и цветовых комбинаций.
На сегодня Амстердам насчитывает около 60 цветочных магазинов, где трудятся, в том числе, и всемирно известные флористы. В принципе, все они знакомы друг с другом и в общих чертах следят за развитием друг друга. Получается, что все держится на одном уровне: и оплата труда флориста, и на популярный букет цветов цена будет примерно одинаковой. В среднем голландский флорист зарабатывает в месяц примерно 1500-1600 евро, а самый на востребованный букет цветов цена колеблется в пределах 25-30 евро.
Самым красивым и впечатляющим проектом все три флориста считают проект в Амстердаме для крупного мероприятия адвокатов со всего мира. Темой цветочного украшения старинного West Indisch здания, относящегося к наиболее значимому периоду голландской истории, было выбрано творчество известного голландского художника Ван Гога. Нетрудно догадаться, что в богатом цветочном оформлении центральное место заняли знаменитые подсолнухи, ирисы и также многие другие цветы, известные с его полотен. Флористов не ограничивали в выборе цветов и дали им прекрасную возможность воплотить цветы с полотен Ван Гога, уже в живом цветочном исполнении.
Фото предоставлены цветочным салоном Еми